Την μαζική ανάκληση σημαντικών παρτίδων από πατατάκια Lay’s Classic διέταξε πριν λίγες μέρες ο FDA, οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων των Η.Π.Α. λόγω του εντοπισμού μη δηλωμένου αλλεργιογόνου γεγονός που θα μπορούσε να αποτελέσει σοβαρό δυνητικό κίνδυνο για καταναλωτές με αλλεργίες.
Σήμερα με νέα του ανακοίνωση ο FDA έδωσε στη δημοσιότητα την ταξινόμηση του κινδύνου για τα ανακληθέντα πατατάκια.
Όπως τονίζει έχουν ανακληθεί .344 σακούλες Lay’s Classic Potato Chips σε όλο το Όρεγκον και την Ουάσινγκτον από τις 13 Δεκεμβρίου και η κατηγορία κινδύνου είναι η 1.
Η ταξινόμηση αυτή, σύμφωνα με τον FDA, υποδηλώνει ότι η έκθεση ή η κατανάλωση αυτών των πατατακίων θα μπορούσε να προκαλέσει «σοβαρές αρνητικές συνέπειες για την υγεία ή θάνατο».
Στα πατατάκια Lay’s Classic δόθηκε αυτή η υψηλή ταξινόμηση κινδύνου επειδή τα τσιπς περιείχαν μη δηλωμένο γάλα.
Το γάλα είναι ένα από τα οκτώ «κύρια αλλεργιογόνα τροφίμων» του FDA, δηλαδή ένα από τα τρόφιμα που μπορεί να οδηγήσει σε κνίδωση, κράμπες, ζάλη, πρησμένες φωνητικές χορδές, ακόμη και σε απώλεια των αισθήσεων όσων είναι αλλεργικοί σε αυτό.
Η ανάκληση ξεκίνησε εθελοντικά από την Lay’s τον Δεκέμβριο σε όλα τα καταστήματα λιανικής πώλησης και ηλεκτρονικού εμπορίου της Ουάσινγκτον και του Όρεγκον.
Η εταιρεία δήλωσε ότι ειδοποιήθηκε για το μη δηλωμένο αλλεργιογόνο μετά από επικοινωνία με έναν πελάτη. Η Lay’s ανέφερε επίσης ότι η σακούλα των με τα κλασικά τσιπς ήταν ο μόνος τύπος τσιπς που ανακλήθηκε.
Όλα τα άλλα τσιπς Lay’s είναι ασφαλή για κατανάλωση. Όποιος έχει αλλεργία ή ευαισθησία στο γάλα διατρέχει τον κίνδυνο μιας σοβαρής ή ακόμα και απειλητικής για τη ζωή αλλεργικής αντίδρασης εάν καταναλώσει αυτά τα πατατάκια.