Κορυφαία σαλάτα του κόσμου ο ντάκος στο Taste Atlas – Πέντε ελληνικές στη λίστα με τις καλύτερες
Μετά την ανάδειξη της ελληνικής κουζίνας ως της καλύτερης του κόσμου για το 2024-2025 αλλά και τα δύο ελληνικά φαγητά που μπήκαν στη λίστα με […]
Γεύση
Στην Κρήτη το φτιάχνουν ακόμα: Το χριστουγεννιάτικο φαγητό που έχει ρίζες από αρχαία Ελλάδα, στο Βυζάντιο σήμαινε τιμωρία και διαπόμπευση
Η κρητική κουζίνα είναι φημισμένη παντού. Ντάκος, απάκι, σταμναγκάθι, οφτό/αντικριστό, χοχλιοί, σκιουφιχτά μακαρόνια, γαμοπίλαφο… Μερικά από τα χαρακτηριστικά πιάτα που έχουν συνδεθεί με το νησί. […]
Μάθαμε και το «Dubai chocolate»-Τι είναι η νέα μανία στα social media – Υπάρχει πατέντα;
Είναι πανάκριβη και πλούσια σε θερμίδες, αλλά όλοι θέλουν «σοκολάτα Ντουμπάι» αυτή την εποχή. Ακόμη και στην παραδοσιακή Χριστουγεννιάτικη Αγορά της Κολωνίας, μία από τις […]
Η «εξέγερση» της καρμπονάρα: Ο λόγος που γνωστό εστιατόριο αρνείται πλέον να την σερβίρει
Αν επιθυμείτε να γευτείτε αυθεντικό ιταλικό φαγητό, θα περιμένατε να σας σερβίρουν πιάτα τα οποία βασίζονται στις κλασικές ιταλικές συνταγές που θα συναντούσατε και στον […]
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα σκληρά τυριά στον κόσμο -Σάρωσαν τα ελληνικά, ποια βρίσκονται στη λίστα
Το Taste Atlas δημοσίευσε τη λίστα του με τα καλύτερα σκληρά τυριά στον κόσμο και, φυσικά, τα ελληνικά δεν θα μπορούσαν να λείπουν. Ο γαστρονομικός […]
Αυτή είναι η καλύτερη πίτσα της χρονιάς -Κι όμως, δεν τη βρίσκουμε στην Ιταλία [εικόνες + βίντεο]
Όταν ακούει κανείς τη λέξη «πίτσα», το μυαλό του πηγαίνει στην Ιταλία, μιας και προέρχεται από τη γειτονική χώρα. Και, φυσικά, όποιος την επισκέπτεται επιβάλλεται […]
Τα πέντε τρόφιμα που δεν πρέπει να μαγειρεύονται σε Air Fryer
Να αποφεύγεται το μαγείρεμα κάποιων φαγητών σε φριτέζα αέρος, προτείνουν ειδικοί διατροφολόγοι, όπως αναφέρει δημοσίευμα της εφημερίδας Express, επισημαίνοντας ότι ελλοχεύει σοβαρός κίνδυνος για το […]
Έρχεται νέο είδος σοκολάτας – Σημαντική ανακάλυψη αλλάζει τον τρόπο παρασκευής και χωρίς προσθήκη ζάχαρης
Φανταστείτε να παίρνετε ένα ωραίο ζουμερό μήλο – αλλά αντί να το δαγκώσετε, κρατάτε τους σπόρους και πετάτε το υπόλοιπο. Αυτό έκαναν παραδοσιακά οι παραγωγοί […]
Τα 9 σημάδια που μαρτυρούν ότι ένα εστιατόριο δεν είναι και τόσο καθαρό
Ένα εστιατόριο κάνει τα πάντα για να είναι ωραίο και καθαρό, ώστε να δίνει στους πελάτες του μια όμορφη αλλά και ασφαλής ατμόσφαιρα όσον αφορά […]
Αυτό είναι πιο θανατηφόρο φαγητό: Μπορεί να προκαλέσει καρκίνο μόνο με μία μπουκιά [βίντεο]
Μια λιχουδιά που χαρακτηρίζεται ως «το γεύμα του θανάτου» από τους ειδικούς υγείας θα μπορούσε να σας προκαλέσει θανατηφόρο καρκίνο του ήπατος μετά από μία […]
Πέθανε ο «πατέρας» του τιραμισού -Πώς κατάφερε να δημιουργήσει το πιο διάσημο ιταλικό γλυκό στον κόσμο
Ο Roberto «Loli» Linguanotto, ο Ιταλός ζαχαροπλάστης που πιστεύεται ότι εφηύρε το εμβληματικό τιραμισού, πέθανε την Κυριακή σε ηλικία 81 ετών. Αποκαλούμενος ως ο «πατέρας […]
Αυτό είναι το ακριβότερο χάμπουργκερ στον κόσμο -Καλυμμένο με χρυσό και χαβιάρι
Τα Παγκόσμια Ρεκόρ Γκίνες μόλις αποκάλυψαν το πιο ακριβό χάμπουργκερ του πλανήτη. Με την ονομασία «The Golden Boy» («Το Χρυσό Αγόρι»), αυτό το μπέργκερ δεν […]