9+1 πράγματα που πρέπει να ξέρεις πριν ξαναφάς σοκολάτα
Ξέρεις να κινείσαι στο διάδρομο του σούπερ μάρκετ με τις σοκολάτες σαν αίλουρος και ανάμεσα σε προσφορές και φανταχτερές συσκευασίες να επιλέγεις τις πιο ποιοτικές […]
Γεύση
Αυτά είναι τα 10 πιο δυνατά ποτά στον κόσμο τα οποία μπορούν να σε… στείλουν, χαλαρά
Όσον αφορά τα αλκοολούχα ποτά, υπάρχουν μερικά οινοπνευματώδη που είναι ευκολόπιοτα και άλλα με περιεκτικότητα σε αλκοόλ στα ύψη. Ιδού τα 10 πιο δυνατά για […]
100 χρόνια μπροστά: Το θρυλικό «Γλυκισματοποιείο» που έφερε την πρώτη σοκολάτα στην Ελλάδα
Πίσω στα μέσα του 19ου αιώνα ταξίδεψε σε όλη την Ευρώπη για μια ολόκληρη δεκαετία. Βρέθηκε στην Μεγάλη Βρετανία, την Γαλλία, την Ιταλία, την Αυστρία […]
Ούτε ουίσκι, ούτε βότκα: Το παντελώς άγνωστο αλκοολούχο που καταναλώνεται περισσότερο από οποιοδήποτε άλλο
Είναι ένα από τα… ευτράπελα ότι αυτό το super drink δεν έχει κατακτήσει τον κόσμο. Πριν από λίγο καιρό, ένα δημοσίευμα της South Magazine Morning […]
Τι φανερώνει το ποτό που πίνεις για τον χαρακτήρα σου
Μία από τις δουλειές που περιλαμβάνει άμεση επικοινωνία (πολλές φορές και για αρκετές ώρες) με έναν πελάτη είναι σίγουρα αυτή του bartender. Αυτοί οι τίμιοι […]
Μπριζόλα Kobe beef 920 ευρώ: Γιατί η «Rolls Royce του κρέατος» είναι τόσο σπάνια
Ενσίρωση ονομάζεται η διαδικασία της ζύμωσης φυτικών προϊόντων με υψηλό περιεχόμενο υγρασίας και υπό αναερόβιες συνθήκες, με σκοπό τη βελτίωση της θρεπτικής τους αξίας για […]
Η δοκιμασία της μιας γουλιάς: Το πείραμα που παραλίγο να τελειώσει το brand της coca-cola
Η εχθρότητα ανάμεσά τους έγινε μύθος και πήρε το όνομα “Cola Wars”. Για να φτάσουμε όμως εκεί, κύλησε πολύ νερό στο αυλάκι. Για τη συνέχεια […]
Τα 10 συχνά λάθη που «σκοτώνουν» τα τυριά και πώς να τα αποφύγετε
Το πραγματικά ποιοτικό τυρί είναι ένα πολύ σπουδαίο αγαθό. Διότι είναι ένα προϊόν που χρειάζεται εντατική εργασία κι αυτό το γεγονός δικαιολογεί, την κάποιες φορές, […]
Κανείς δεν το ήξερε: Το μυστικό του Λέντζου που έφτιαχνε τον καλύτερο φραπέ στην Ελλάδα
Η συνταγή παρέμενε επτασφράγιστο μυστικό επί σειρά ετών. Και τι δεν είχε ειπωθεί από στόμα σε στόμα. Κρέμα γάλακτος, αβγό, μπέικιν πάουντερ ακόμα και μαρένγκα […]